商務部門將采取哪些措施，保障“五一”假期市場供應？
來源：福建省人民政府新聞辦公室舉行新冠疫情防控工作新聞發布會
時間：2022-04-27 10:26
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福建省商務廳一級巡視員陳安生：
主要采取以下幾方面措施，保障假期市場供應：
一是加強貨源組織。組織重點保供骨干企業做好節日期間生產經營安排，加大對重點地區生活物資生產調運和供應保障力度。指導商貿企業針對節日市場消費特點，調整優化備供商品結構，組織節日需求量大的肉、蛋、蔬、禽、糧油食品、日用品等貨源，增加生活必需品備貨量，提高補貨上架頻率，確保市場供應不脫銷、不斷檔。
二是做好儲備調節。積極發揮省級城市副食品調控基地保供作用，全省省級城市副食品調控基地共有325家，其中生豬基地114家、蛋禽基地65家、蔬菜基地114家、肉牛羊基地14家、肉禽基地18家。開展凍豬肉應急儲備，目前完成凍肉儲備7058噸。有力保障副食品的基本盤。
三是加強市場監測。各地商務主管部門加強與重點保供企業聯系，深入批發市場、超市、農貿市場等經營一線，切實摸清市場供求和價格情況，密切關注市場運行態勢，加強重要生活必需品監測預警，按要求啟動節日期間日報制度。密切跟蹤市場變化，及時發布相關信息，穩定市場預期。
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